お知らせ
2020-11-11 21:49:00
ひぐち特製のブレンドした味噌に
キノコや牡蠣を朴葉の上にのせて
炭火でじっくりと焼いていただきます。
朴葉の焼けた香りと牡蠣から出てくる汁と味噌が混ざりとても美味しいですよ。
2020-10-05 13:58:00
10月にはいり、ひぐちが初めてのお客様に
秋を楽しんで頂けるコース¥6500税別を用意させていただいております。
お刺身、帆立のあんかけ、加茂ナス田楽
焼きガキ、松茸のお吸い物、海老のミノ揚げ
カニ雑炊、白玉アイス。このようなコース料理になっております。ぜひ一度、おすすめします。
2020-10-01 21:14:00
夏ガキも終わりいよいよ広島の名物、焼きガキを始めました。生の酢がきは10月末から初めます。焼きガキも粒の大きなのを揃えていますので是非一度食べてみてください。
2020-09-25 21:02:00
今年もおせちの予約を始めました。
12月15日までの予約を承りましす。
二段、¥32.400税込
一段、¥16.200税込
巻き寿司、¥1.080税込
数に限りがありますので申し訳ありませんがお早めの予約でお願いします。
料理屋さんの手作りのおせち料理をぜひお正月にお召し上がりください。
