渡りがにがオスですけどだいぶ身ずまりが良くなりました。酢の物でいただくと、焼きとても美味しですよ。

鱧と海鮮の酢の物。ふわふわの鱧と炙りホタテ巻き海老を酢味噌で。

いつも板前割烹ひぐちをご贔屓にしていただきありがとうございます。
この度ホームページをリニューアルしました。

どんなお店かわかるよう料理や店内の写真を多く載せています。
皆さまのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

今後ともご愛顧の程、よろしくお願い申し上げます。