毎年のメニューです。 大根をお出汁で美味しく炊き 焼いた鱈白子を上に乗せて玉味噌に 酒粕を混ぜ味付けしとろみを付けて 掛け三つ葉に梅人参、柚子をチラシ お出しします、寒い時にはピッタリな 一品です。